Caissette viande bovine 10Kg

Prix au kilo : 22.30€

Caisette de 10Kg de viande bovine Race Highland Cattle composée de diverses pièces (Entrecôte ou côte, rôti, steak à griller ou haché, braisé, bourguignon et pot au feu) 

Elevage en plein air toute l'année à St-Gondon (45), dans une prairie de 25 hectares. Production locale et responsable à petite échelle, d'une qualité exceptionnelle.

Des vaches peu répandues en France, originaires d'Ecosse et connues sous le nom de Highlands.

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Viande conditionnée sous vide.

Suggestion de présention, visuel non conractuel.